طريقة عمل دوائر التوست بسلطة البندورة

المقادير:
5 شرائح من التوست الطازج
1 كوب بندورة مقطعة مكعبات صغيرة
1/4 كوب ريحان مفروم
1 ملعقة صغيرة توم مفروم
1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خل بلسمي
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 فص ثوم كبيرر لدهن الخبز
طريقة التحضير:
أحضري الخبز وبإستخدام القطاعات المستديرة قومي بعمل دوائر من التوست.
ادهنيه خفيفا بزيت الزيتون وأدخليه الفرن حتى يحمر قليلا.
أخرجيه وادعكي الدوائر بفص الثوم.
اخلطي مكونات السلطة معاً.
رصي وحدات الخبز وضعي ملعقة كبيرة من خليط السلطة فوق كل قطعة وصحتين.

منقول من http://vb.mediu.edu.my/showthread.php?t=75337

مع تحيات جامعة المدينة العالمية