الأربعاء، 28 أغسطس 2013

البسكوت المالح


المقادير:

كوب زبده او مارجرين
كوب زيت
كوب حليب سائل
ملح حسب الرغبه تقريبا ملعقه صغيره
ملعقتنان صغيره شمر ناعم او يانسون
دقيق حسب العجن
ملعقه صغيرة بيكنج باودر 

الطريقة:

-تخلط السوائل بالخلاط حتي تصبح مثل الكريمه و نضيف الملح والشمر.
-يتم اضافة الطحين والبيكنج باودرحتي نحصل علي عجبنه لينه سهل تشكيلها.
- تم تشكل على هيئة ظفائر ويدهن الوجه بالحليب وترش بالسمسم توضع في الفرن علي نار هادئه حتي يشقر لون البسكوت .
وبالهناء والعافية 



مع تحيات جامعة المدينة العالمية

0 التعليقات:

إرسال تعليق