السلام عليكم و رحمة الله و بركاتهموضوعي هذا يتكلم عن "حليب الصويا" واللي دايما اوصي بهحليب الصويا يساعد على تكبير الصدر ..ويصفي الوجه وينعم الشعر ويقوي العظام ويزيد هرمون الانوثه لذلك فهو مفيد جدا للنساء فوق سن الياس (وحتى لكم انتوا).. وهو حليب جاهز ويباع في محلات بيع المواد الغذائية الكبري والسوبر ماركتوقد أفادت دراسات حديثة نشرتها مجلة (التغذية), أن شرب حليب الصويا بانتظام يساعد في تخفيض ضغط الدم عند المصابين بارتفاع الضغط الشرياني.فقد وجد الباحثون بعد متابعة 40 شخصا مصابين بارتفاع متوسط في ضغط الدم, شربوا لترا واحدا يوميا من حليب الصويا أو من حليب الأبقار العادي لمدة ثلاثة أشهر, أن الأشخاص الذين استهلكوا حليب الصويا شهدوا انخفاضات كبيرة في قراءات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي, مقارنة مع الذين شربوا حليب الأبقار."وعشان كذا حليب الصويا افضل من حليب البقر وبتوافقون يابانت لمن تكملون الموضوع كله"وبخلاف الحليب يوجد ايضا الجبن والزبادي وصلصة الصويا وزيت فول الصوياوبالنسبه للحليب يوجد منه بنكهات عديدة مثل منتج حليب الصويا بنكهة الفانيلا ومنه بنكهة الشوكولاتة واخري بالفراولة واللوز محلى بقصب السكر، وسادة بدون اضافات لا نكهات ولا سكر وعليكي الاختيار بينهم فجميعهم يقومون بنفس الغرضوهذة المنتجات جميعها تباع في محلات بيع المواد الغذائية الكبري والسوبر ماركتطريقة تحضير حليب الصويا بالمنزل1))انقعي الفول بعد تنقيته في الماء لمده 8 ساعات في الشتاء و 6 ساعات في الصيف2)) ضعي الفول في الخلاط و أضيفي 2 كوب ماء لكل كوب فول و اضربيه جيدا و أكثر من مرة3)) ضعي الخليط بالكامل على النار لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر و الملاحظة لإنه ((بيفور)) زي أي لبن4)) بعدها اطفي النار و صبي الخليط ساخنا على مصفاة ناعمة مغطاة بشاش ((كطريقة عمل العرقسوس))و اتركيه ليبرد تماما و يصفى5)) اعصري ما تبقى في الشاش بيديك على السائل المصفى6)) السائل الأبيض المتبقي هو ((حليب الصويا)) ..ضعيه الآن في شفشق أو زجاجة في الثلاجة و اشربي كوب منه كل يوم قبل النومولاحظي انه عند تسخينه يكون طبقة من القشطة كأي لبن عادي و لن تصدقي إن حبة الفول الجافة هذه من الممكن أن تنتج سائل أبيض يشبه الحليب في خواصه ((سبحان الله))و ليس هذا فقط...إذا وضعتي الحليب في علبة صغيرة و عصرتي نصف ليمونة سيتكون لديكي قالب جبن الصويا و يمكن تقطيعه مربعات صغيرة على طبق السلاطة الخضراءمكملات الصويا أثبتت أنها تريح من ألام ومضاعفات إنقطاع الطمث بدون خطوره أو عوارض جانبيه.الخلاصة :- خلاصة الابحاث اثبتت ان مكملات الصويا الطبيعية تريح من ألام ومضاعفات إنقطاع الطمث وتحسن حجم الثدي بشكل طبيعي ورائع بدون خطوره أو عوارض جانبيه- ان اغلب الابحاث الكبيرة (cohort studies) اشارت ان تناول الصويا يقلل من سرطان الثدي. بينما هناك ابحاث تمت على عدد صغير من النساء (لا يتعدى العشرين امرأة) وكانت الدراسات قصيرة المدة. هذه الابحاث الصغيرة التي درست اثر تناول مكمل الايسوفلافونز (لاحظوا انه على هيئة حبوب وليس تناول الصويا طبيعيا) كان عددها ستة ابحاث. ثلاثة منهم استنتجوا انه لا علاقة بين تناول المكمل وخطر سرطان الثدي. بينما ثلاث دراسات اشارت الى انه هناك احتمال نظريا الى ان الايسوفلافونز قد يسبب سرطان الثدي. هذه الدراسات الصغيرة كانت تجرى على اسس نظرية اكثر مما هي عملية وكانت تعطي جرعات عالية من الايسوفلافونز (الكبسولات) كمكل غذائي.- ان الاغذية التي تحتوي على الصويا الطبيعية ينصح بتناولها من اغلب الجمعيات الصحية ولم تذكر اي جمعية صحية ان هناك خطر بتناولها فهي مكمل غذائي طبيعي وآمن وليست لها أعراض جانبية..........................منقول من فتكات .... وهذا بيفيد المتزوجات و العازبات على قولتكمواللي تعرف العرقسوس تقول لي واللي وتجيب لي صورة له